おばあちゃんの味

2020年10月28日

こんにちは！　事務の上田です！

小さい頃から米麹の甘酒が、大、大、大好物です！！
おばあちゃん子だったのでおばあちゃんの作った甘酒が特に好きでした。

近年は麹の栄養価や乳酸菌などが注目されていて、以前よりも様々な麹の商品が店頭に並ぶようになりましたね。

最近はだいぶ冷え込んできたので、甘酒が飲みたくなりました！

そこで市販の甘酒を買って飲んだのですが味がなんか違うなーと思いながら飲んでいました。

小さい頃に飲んだ、実家の甘酒が飲みたい。。。

おばあちゃんの作った甘酒が飲みたい！

と思い、自分で米麹を買い、炊飯器で作りました！！

体もポカポカ、栄養もバッチリ！　糖質は注意ですが。。。

おばあちゃんの味が蘇ってきたような気がしました！

実家が懐かしくなりました！

皆さんも、急に寒くなってきたので体を温めて、体調管理に気をつけてくださいね！

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